RAY的媒開眼笑教學筆記<br><br><br><br><br>本網誌純作教學之用，引用若造成困擾請告知<br>t2001@nmail.hsjh.tc.edu.tw

oreo餅乾包裝如下 http://link.photo.pchome.com.tw/s13/kenwhitney/2/127799768432/ 品名：奧利奧餅乾冰淇淋風味 標題：清涼柔滑新體驗 營養成分：醣類，是由碳，氫，氧三個元素所組合而成的，又稱之為碳水化合物 以餅乾作主食 最大的問題是可能導致營養不良 品名：『不吃不可』蔓越莓奶酥手工餅乾 文案：酸甜有靚，酥脆暴漿 友情價＄20 辣妹價＄30靚女價＄50 材料與做法： 1.購自好市多的丹麥天然奶油。 2.淳味紅冰糖 3.無漂白低筋麵粉。 4.一公斤要價1430元的全脂奶粉，如果不想添加奶粉，把奶粉的量改為低筋麵粉也是可以的。 6.好市多蔓越莓乾，使用有機蔓越莓乾更好將奶油與糖粉混合拌勻，以電動攪拌器低速打發，約五分鐘左右。 餅乾笑臉網址： http://editingsystem.xinmedia.com//UploadFiles/Album/Formal/8906/36293/90071_250x0.jpg

根據前置工作1回應 個人認為若只根據商品的廣告 或營養標示來說明對人體的影響 對一般大眾或沒有營養學方面專業的人來說 難以說明或分析 建議只須比較多種商品的相同營養素高低 做比較性評估即可 還有一點 為何前面照片要拍顛倒 強調不能只看表面嗎？ 若是為了如此 建議使用廣告與實品的比較即可 還有最後''選擇一個圖案''是指？

舉一反三以薯條為例： 品名：薯條 麥當勞薯條包裝：http://pic1a.nipic.com/2008-12-10/2008121023426249_2.jpg （強調品牌的識別，大紅底色加Ｍ字型LOGO) 營養成分：低蛋白、低脂肪、中等量碳水化合物、高纖維素及一些水溶性維素 大薯促銷廣告：http://www.youtube.com/watch?v=mgSQVETTczE 實驗麥當勞的薯條的廣告：http://www.youtube.com/watch?v=XP9gD5r8_Es 判讀廣告話術的重點： 1.為何數薯條都不會壞「有加人工添加物？」 2.買一送一？「其實是合理利潤若不送其實是賺很大？」 我的創意文案：Take it easy 走到哪吃到哪

圖片:http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=41596&pid=213156 品名:77乳加巧克力 營養標示:熱量34大卡，蛋白質0.9公克，脂肪1.7公克，飽和脂肪0.5公克，反式脂肪0.1公克，碳水化合物3.9公克，鈉: 3毫克 文案：77乳加好吃又好玩 影響:會變胖

產品名稱:奇多 ◎ 規格：60g/包 ◎ 保存期限：8個月 ◎ 商品成分：玉米粉、植物油、起司粉、乳清粉、食鹽、奶油、洋蔥粉、蒜粉、 ◎ 營養標示每一份量25公克(本包裝含2.6份)熱量------------135大卡 http://www.gohappy.com.tw/tpl/images/fu/Image/200912/500x500_15040401260.jpg http://www.youtube.com/watch?v=lgqH_7D127g 影響:會變肥.但很好吃

多力多滋（英語：Doritos，一種調味墨西哥玉米片，由亞契•魏斯特（Arch West）發明 成分:玉米、玉米油及香料。 1961年，亞契•魏斯特在美國聖地牙哥吃到一種西班牙炸玉米餅後，引發他的興趣，開始研發。1964年成立公司，開始銷售這種玉米片。 多利多滋包裝: http://iguang.tw/sevencate.php?cid=3012(把餅乾放中間旁邊再用一些特效讓他有爆炸的感覺)

好粗的泡麵http://www.chinatimes.com/newsphoto/2013-05-24/656/BE0300_P_01_02.jpg 營養成分如下連結:http://pic.pimg.tw/sobakome/1371618837-2629703120.jpg

樂事洋芋片 樂事圖片: http://www.enews.com.tw/upload/NEWS/WEB_UPLOAD_FILES000002493.jpg 品名:樂事洋芋片 廣告文案:Lay‘s樂事 薄輕脆 營養成分:馬鈴薯 熱量約為 135大卡 / 25公克 一包洋芋片的平均重量約為60公克上下，亦即一包洋芋片約有324大卡的熱量 一般三十歲的男性(70kg 175cm)一天所需熱量約為2000大卡，女性(50kg 165cm)一天所需熱量約為1650大卡，也就是說，一個三十歲的正常人，每日只要吃了五到六包洋芋片就幾乎要超過每日所需的基礎熱量了。而攝取7700大卡的多餘熱量，就會胖一公斤，所以，假使在每日所需的基礎熱量之外，一天多吃兩包洋芋片，只要12天，就會增肥一公斤。而攝取了一包洋芋片的多餘熱量，大約需要跳繩40分鐘或是慢跑一小時才能夠消耗。 廣告網址:http://www.youtube.com/watch?v=tkpXIMT0Ah4 樂事六月份廣告 判讀:樂事,能分享快樂 用明星來表達如何用樂事分享快樂 我的創意:樂事---樂在其中

影片: http://www.youtube.com/watch?v=Fu0kvwkVXHA 一切都是假的 騙人阿~~~~

廣告文案:Pringles, 營養標示:能量6,蛋白質2,脂肪13,碳水化合物5,鈉5, 圖片: http://nuomi.xnimg.cn/upload/deal/2012/8/V_L/97156-1346053365897.jpg.. 影片:https://www.youtube.com/watch?v=d-TL0S7zmyg 判讀廣告話術的重點： 為何品客那麼多人吃品客 我的創意文案:隨身攜帶好吃的品客!

圖片:http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=41596&pid=213156 品名:77乳加巧克力 營養標示:熱量34大卡，蛋白質0.9公克，脂肪1.7公克，飽和脂肪0.5公克，反式脂肪0.1公克，碳水化合物3.9公克，鈉: 3毫克 文案：77乳加好吃又好玩 影響:會變胖 促銷廣告:https://www.youtube.com/watch?v=lTx9OuWN5Bw 判讀廣告話術的重點：1.77乳加令人回味無窮 2.77乳加一想再吃

品名:三角形餅乾 產品名稱:奇多 ◎ 規格：60g/包 ◎ 保存期限：8個月 ◎ 商品成分：玉米粉、植物油、起司粉、乳清粉、食鹽、奶油、洋蔥粉、蒜粉、 ◎ 營養標示每一份量25公克(本包裝含2.6份)熱量------------135大卡 http://www.gohappy.com.tw/tpl/images/fu/Image/200912/500x500_15040401260.jpg http://www.youtube.com/watch?v=lgqH_7D127g 影響:會變肥.但很好吃 判讀廣告話術的重點： 1.原本是長條形餅乾.但為什麼要便3D呢?

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSH-WETO_oK_S9_yIIMiR7CaIjJooluRYAqgmomswzErx7zsJSb6A 品名 : 樂事洋芋片 廣告文案 : 樂事輕薄脆洋芋片，以精選新鮮天然的馬鈴薯、黃金比例切片製成，搭配香醇濃郁的起司調味，讓你享受片片金黃香酥的歡樂美味。 濃郁的起司調味料，撒在馬鈴薯片上，滿口的濃郁起司，讓您一片接一片。 營養標示：110g/包 每一份量25公克 熱量141大卡 蛋白質1.8公克 脂肪9.1公克 飽和脂肪4.6公克 碳水化合物13公克 鈉90毫克 說明清楚 : 請置於陰涼乾燥常溫下(保存)，避免陽光直射，開封後請儘早食用。 對人體的影響 : 洋芋片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食欲,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。 洋芋片廣告看更多 : http://www.youtube.com/watch?v=6uiagYx3rFw http://www.youtube.com/watch?v=OuKrVug4AMg 廣告上的洋芋片都多到滿出來,但實際上卻連一半都不到!!

多利多滋包裝如下:http://pic.gamme.com.tw/247527/1 標題:震暴你的味蕾 營養成分:營養標示：每一份25公克 本包裝含6份 熱 量 135 大卡 蛋白質 1.8 公克 脂 肪 6.5 公克 飽和脂肪 3.3 公克 反式脂肪 0 公克 碳水化合物 16.0 公克 鈉 153 毫克 品名:多利多滋 我的創意文案:肚子餓來一包，讓你吃飽飽 判讀話術:沒加防腐劑，其實有家一些!?

我最喜歡的餅乾 品名:大雷神巧克力餅乾 (上頭寫著BIG的字樣,還有可愛的迷你人的圖樣,讓人印象深刻) 相關圖片: http://shopping.pchome.com.tw/DBAO16-A79924238 標題:酥脆餅乾搭配香濃巧克力 文案:日本銷售千萬片，讓人停不下來的美味。 內容物:可可餅乾,砂糖,植物油脂,小麥粉,乳糖,全脂奶粉,脫脂奶粉,可可粉,可可漿,酥油,可可脂,鹽,乳清粉,甜味劑(山梨醇),膨脹劑,乳化劑,碳酸鈣(來自蛋殼),香料 影響:吃太多巧克力會造成身體的負擔，況且那還是甜的，容易造成心血管方面的疾病。 相關部落格: http://alinatsai0614.pixnet.net/album/photo/260467095 判讀廣告話術: 因為這款巧克力目前在台灣都沒有代理，所以現在是上看到的大多是平行輸入的。目前在7-11有做第二件6折的優惠，粉絲可以在優惠期間趕緊去搶購! 我的創意文案:適合女性、甜而不膩的美味口感

百事可樂廣告 : http://kpopn.com/2013/06/25/182222/ 營養成分:包括碳酸水、白砂糖、色素(醬色)、酸度調節劑(磷酸)、咖啡因、調味料 ...等 促銷廣告: http://www.youtube.com/watch?v=rSpWh0zvBAU 標題:韓國明星INFINITE代言 清涼好喝 話術:喝了真的可以讓舞蹈變好嗎?

品名:樂事烘焙洋芋片 標題:烘焙美味全台巡迴中 成分:馬鈴薯粉、澱粉、植物油、糖、麵粉、大豆卵磷脂、麥芽糊精、 食鹽、酵母萃取物、蜂蜜粉、奶酪粉、香料、二氧化矽、 硬脂酸鈣、調味劑、磷酸鈉、甘藍菜萃取粉。 網址:https://www.google.com.tw/search?hl=zh-TW&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1280&bih=906&q=樂事烘焙洋芋片&oq=樂事烘焙洋芋&gs_l=img.1.0

我最愛的餅乾20527 1.品名:pocky(巧克力) 2.成份：麵粉、糖、可可粉、棕櫚油、全奶粉、植物酥油、鹽、奶油、酵母、卵磷脂、無機鹽、膨脹劑、食用天然色素:婀娜多(成份的一部份含有黃豆:非基因改造)。 3.營養標示: 來自www.aroy.com.tw 4.包裝: 來自www.alde.com 5. 廣告文案: The super snack 6.創意文案: Put your POCKY in your pocket 7.判讀: 正常版包裝內有22根巧克力棒，營養成分上一根為一份計， 而一份熱量超過60卡路里，一包約1320卡路里，一包反式脂肪也將近2.2克 。 8.相關連接: 廣告http://vlog.xuite.net/play/bWN4bmNrLTEzNDQxNjEuZmx2/%E7%B5%90%E8%A1%A3-POCKY%E5%BB%A3%E5%91%8A01

品名: 樂天小熊餅乾(巧克力) 廣告文案: 酥脆的餅乾裡搭配香濃滿滿的巧克力內餡，一口咬下即可享受餅乾的香氣與巧克力的美味。 營養標示: 每23公克 熱量.....................125大卡 蛋白質.....................1.2公克 脂肪.....................7.0公克 飽和脂肪.....................3.2公克 反式脂肪.....................1.4公克 碳水化合物.....................14.1公克 鈉.....................56毫克 對人體影響: 人體若每天攝取超過五公克的反式脂肪，將增加二成五的機率罹患心血管疾病。引進樂天小熊餅的台灣樂天製品牌理鄭伊寧昨說，總公司已在研究降低反式脂肪含量的配方。\ 避免攝取反式脂肪注意事項: ．減少油類攝取，烹調盡量採取水煮、清蒸、涼拌、燉、滷、炒等方式 ．烹調應選擇植物油，且避免久炸的烹調方式，以免產生過多反式脂肪 更多視覺圖案、商品廣告、簡介都在: http://www.lottekoala.com.tw/ 、 www.lottekoala.com.tw 我的創意文案:小熊餅乾表情多，吃了心情多更多。

品名：樂事烘焙洋芋片 標題：烘焙波浪香脆夠味 營養成分： 馬鈴薯粉、澱粉、植物油、糖、麵粉、大豆卵磷脂、麥芽糊精、 食鹽、酵母萃取物、蜂蜜粉、奶酪粉、香料、二氧化矽、硬脂酸鈣、調味劑、磷酸鈉、甘藍菜萃取粉。 保存期限: 8個月 原產地: 台灣

乖乖(五香)包裝如下： http://img.gohappy.com.tw/images/product/13/413046/413046_3.jpg 文案：聞香卡緊來，就愛香一個。 營養成分：精製油 玉米 花生醬 蝦米 醬油 砂糖 鹽 碳酸鈣 維生素A.B1.B2. 乖乖經典五香廣告：http://www.youtube.com/watch?v=4brQ8TWpRQs 廣告話術：乖乖的味道從小吃到大是否會掺入一些塑化劑? 自創文案：堅持不變的味道，比回憶更美味

品名:凱蒂貓餅乾 文案:童年的好滋味~ 損友價:818元 原價:35元 包裝網址:http://4.bp.blogspot.com/_8bMfezlcUxU/TD3RPlCiQvI/AAAAAAAAACs/h73y0qJ9voI/s1600/%E5%8C%85%E8%A3%9D.jpg 材料與做法:凱蒂貓模組，香料(人工香料過量會傷身，所以要找天然的香料)，低筋麵粉，天然奶油 香料和奶油加水攪拌(要把空氣柔出來)，香料放入，揉成小圓圈，用模組壓下，放入烤箱(175度到200度)即可 餅乾笑臉網址:http://lh5.ggpht.com/_HvZt0sSpHXc/Swv4ChjLHQI/AAAAAAAAEqM/1HdHcOTvn0o/%E6%89%8B%E5%B7%A5%E9%A4%85%E4%B9%BE%20%284%29.JPG

圖片網址http://pic.pimg.tw/tinacookie/1368690920-2587037948_n.jpg 材料:奶油塊(有鹽無鹽皆可) 250g雞蛋 1顆低筋麵粉300g巧克力粉 50-60g左右砂糖隨意加或不加核果、葡萄乾或其他材料隨意 作法:step 1：首先將奶油放在室溫下軟化 再用刮勺或任何工具將他慢慢刮軟 等到奶油軟到可以順利攪拌的時候即可 step 2：加入兩包巧克力粉攪拌均勻 推薦用swiss miss的沖泡包加進去 一包約28g左右 step 4：打入一整顆雞蛋 記得先將雞蛋打在小碗裡面 用意是避免不新鮮或壞掉的雞蛋直接沾染好不容易打好的奶油 step 5：在砧板鋪上保鮮膜並沾一些麵粉在上面 慢慢將麵粉糰塑形呈長條狀或是用模型去壓 step 6：將冷凍好的麵粉糰切小塊 約0.5-0.7cm左右的厚度 之後送進預熱好的小烤箱 兩面各烤個10分鐘左右 包裝: http://ichin.tw.rakuten-static.com/9102a.jpg 品名:燃燒吧!棒球 文案:盡情燃燒你的棒球人生吧!

餅乾:巧克力碎片 標題:黑牙齒 營養成分:吃巧克力會變肥 蛀牙 材料:油 麵粉 巧克力 糖和鹽 棕梠油 堅果 包含鎮定劑 咖啡因 作法:作法； 奶油打至鬆軟(也可隔水加熱) 加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色， 全蛋分次加入拌勻 低筋、鹽篩入且拌勻(如要加泡打粉.要先拌入低筋裡面) 這時將麵團分成兩份，一份加入苦甜巧克力 另一份則做原味餅乾 160度烤約25分鐘 將另一份麵糰擀開用模型押出形狀 (如果天氣太熱麵團太軟，可進冰箱冰過再操作) 160度烤約18分 好吃的餅乾出爐了! 圖片:http://tw.images.search.yahoo.com/images/view;_ylt=A8tUwJiE.ZtSmVQA4HFt1gt.;_ylu=X3oDMTIzaW9jZzZhBHNlYwNzcgRzbGsDaW1nBG9pZAM5NjVlZTI5M2Z 製作影片:http://www.youtube.com/watch?v=QIMLE-jJ6CM 包裝紙:http://farm3.static.flickr.com/2212/3527549917_c898cbb9ed_m.jpg+

品名 : 普通巧克力餅 標題 : 吃起來還不錯 材料and作法 : http://icook.tw/recipes/16225 笑臉 : file:///C:/Documents%20and%20Settings/user/%E6%A1%8C%E9%9D%A2/fuck.jpeg 價錢 : 智障價(有人要嘛?)1元 普通價5元

品名:「興」仁餅乾 文案:越咬越對味，越咬越感興趣 材料:奶油 450公克 糖粉 230公克 杏仁粉 60公克 全蛋 2個 低筋麵粉 580公克 泡打粉 3公克 裝飾： 蛋汁 適量 杏仁角 適量 作法:1.將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻 2.將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片 3.將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可 包裝創意:http://4.blog.xuite.net/4/b/3/0/22195765/blog_1512577/txt/43648736/1.jpg 笑臉圖案:http://www.ginjer.com/images/MonthOldBaby_4.gif

品名:宇祥巧克力餅 文案:: 巧克力手工餅乾是你下午茶的最佳選擇!! 材料:奶油、砂糖、麵粉、雞蛋、奶油等 作法:先把巧克力融化，再加入麵粉跟砂糖跟奶油跟打散的蛋，之後放入烤箱，完成。 包裝創意: http://www.youtube.com/watch?v=SITmCP--k9Q 笑臉http://pic1a.nipic.com/2008-10-29/2008102933029243_2.jpg

people 文案:好友價$327原價$25 材料:馬鈴薯,油,澱粉,米粉,馬鈴薯調味粉,葡萄糖 圖片:http://pic.pimg.tw/kumasan/1216533340.jpg 作法:切馬鈴薯在加油店粉和米粉之後加馬鈴薯調味粉和 葡萄糖

名稱:昱肥好吃餅乾 材料： 巧克力100克 奶油120克 細白砂糖90克 鹽1/2小匙 低筋麵粉130克 可可粉2大匙 牛奶3大匙 做法： 1) 先把巧克力切成一公分大小，備用。 2) 奶油加糖和鹽攪拌均勻，再把麵粉和可可粉一起篩入，輕輕拌到八分均勻。 3) 加牛奶和巧克力丁一起拌勻。拌勻就好，不可過度攪拌。 4) 把軟麵糰挖在鋪了烤盤紙的烤盤上。若要做大型手工餅乾，挖成10團，若要做小型的，挖成20團。 5) 用手指把麵糰整理成厚薄一致的圓餅，不要中間厚邊緣薄。每個之間要有相當空間，以免烤後擴張黏在一起。 6) 烤箱預熱至175℃，放上層烤約15分鐘即可。 http://tw.bid.yimg.com/pimg1/2d/73/p052639201508-item-6679xf1x0600x0557-m.jpg http://media.etmall.com.tw/ProductImage/1269002/1269002-1_XXL.jpg

品名:開心餅乾 http://static.flickr.com/170/386507977_b0fa4ae6e4_o.jpg 影片: https://www.youtube.com/watch?v=hsBXbPTmZfI 食材 奶油200克. 砂糖110克 全蛋2個 低筋480克 鹽1/4茶匙 泡打粉1/4茶匙(也可不要放). 苦甜巧克力適量 作法； 奶油打至鬆軟(也可隔水加熱) 加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色， 全蛋分次加入拌勻低筋、鹽篩入且拌勻(如要加泡打粉.要先拌入低筋裡面)這時將麵團分成兩份，一份加入苦甜巧克力 另一份則做原味餅乾160度烤約25分鐘將另一份麵糰擀開用模型押出形狀 (如果天氣太熱麵團太軟，可進冰箱冰過再操作) 160度烤約18分好吃的餅乾出爐了! 文案:酥酥脆脆一口香 包裝:http://sanyau888.pixnet.net/blog/post/4364075-

手工餅乾<小可愛手工餅乾> 材料: 食材 奶油 200克. 砂糖 110克 全蛋 2個 低筋 480克 鹽 1/4茶匙 泡打粉 1/4茶匙(也可不要放). 苦甜巧克力 適量 作法:奶油打至鬆軟(也可隔水加熱) 加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色， 全蛋分次加入拌勻 2 低筋、鹽篩入且拌勻(如要加泡打粉.要先拌入低筋裡面) 低筋、鹽篩入且拌勻(如要加泡打粉.要先拌入低筋裡面) 3 這時將麵團分成兩份，一份加入苦甜巧克力另一份則做原味餅乾 這時將麵團分成兩份，一份加入苦甜巧克力 另一份則做原味餅乾 4 160度烤約25分鐘 160度烤約25分鐘 5 將另一份麵糰擀開用模型押出形狀 (如果天氣太熱麵團太軟，可進冰箱冰過再操作) 160度烤約18分 將另一份麵糰擀開用模型押出形狀 (如果天氣太熱麵團太軟，可進冰箱冰過再操作) 160度烤約18分 6 好吃的餅乾出爐了! 好吃的餅乾出爐了!

品名:班班餅 文案:好好做好好玩好好吃 材料:麵粉 奶油 雞蛋 手工餅乾製作過程:http://www.youtube.com/watch?v=li9PAxr23kc

品名:酥脆之餅 文案:香酥可口、越嚼越香 材料:奶油 1條 100g~110g (安佳那種小條的) --- 室溫放軟 中筋麵粉 170g (會用中筋是因為這是家庭最常用的 所以後來我都不買低筋了 點心一律用中筋 講究的人可以用低筋) 糖 60g (這是我愛的甜度 任何糖都可以) 鹽 少許 蛋 1顆 --- 室溫 蔓越莓 看自己喜歡的量囉 作法: 1.奶油 要用成小塊 這是我之前一直很困擾的問題 因為用菜刀切 說真的很不方便阿!! 後來發現用湯匙挖下來就好了^^a 我用裝水的容器來打發奶油 避免奶油飛來飛去 因為之前用碗公 造成奶油四處亂飛... 讓我打奶油打得怕怕的... 餅乾也不怎好吃了 所以要訣在這 想辦法順利打發你的奶油 這樣真的不用泡打粉也很好吃 糖 鹽 奶油 一起進入容器打發 2.加入蛋 剛開始看好像水火不容的模樣 持續打發 3.因為打發的容器比較窄 不容易跟麵粉混拌 所以我換到碗公作業 用刮勺刮出來 準備跟麵粉攪拌 4.倒入麵粉 (嗯 對..我沒過篩) 5.還有點麵粉之前 就倒入蔓越莓 這樣混合好就剛剛好囉 (圖片看起來好像某種沙拉...) 6.趁熱烤箱時 開始整型作業 把麵團輕輕的滾成小丸子 如果覺得太黏很難作業 可以先冰一會 讓奶油硬點再來做 7.用手指頭壓扁 8.出爐放架上 讓他散熱 變硬 可口的手工餅乾就完成了^^ 價格:1盒100元 包裝:http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=SITmCP--k9Q 圖案http://blog.yimg.com/2/LcIDIPh7s5_5xEOjdBj8QV5a6edlVsTccgbRZLB83gJBhiJUCi6fTA--/63/l/g9C.jlJ3yxD1XDR2_Ypf

對人體影響 : 吃太多胖死妳 廣告 : file:///C:/Documents%20and%20Settings/user/%E6%A1%8C%E9%9D%A2/00032429.gif.jpeg 營養標示 : file:///C:/Documents%20and%20Settings/user/%E6%A1%8C%E9%9D%A2/fuck.jpeg

品名:曲奇饼干 作法:http://www.youtube.com/watch?v=IYH5f84DuG8 材料 水1大匙，鸡蛋35克，细砂糖55克，奶粉15克，黄油120克，盐1/4小匙，低筋面粉145克 做法 1.将奶粉和面粉装入保鲜袋中混合均匀. 2.黄油软化后打至颜色发白后加入糖继续打至糖融化. 3.分次加入鸡蛋和水，搅打均匀. 4.分次加入混合好的粉类，切拌均匀千万不要画圆搅（用手抓匀也可以）. 5.裱花袋放上大曲奇花嘴，将面团放入后，均匀的挤在烤盘上. 6.烤箱预热150度，中层15分钟. http://www.xinshipu.com/%E6%9B%B2%E5%A5%87%E9%A5%BC-9183.htm 曲奇餅：546 大卡(100克) 熱量:曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高熱量的一份子，曲奇餅是用牛奶和麵的製成，多吃會讓人覺得太甜太膩，而且體重也會飆升。所以大家在挑選零食的時候要注意選擇。

圖片:http://matchbin-assets.s3.amazonaws.com/public/sites/358/assets/1361275753659201302192007333_01294.jpg

http://qoo.sani362.com/03291.jpg 品名 : 手作原味牛奶棒 文案 : 嚴選雞蛋牛奶麵粉等獨家配方調配而成,拌入香草讓香味更加獨特,細心烘焙成一根根香脆的牛奶棒. 材料 : 奶油140公克、奶粉120公克、全蛋1顆、牛奶50公克、中筋麵粉560公克、鹽1公克、糖粉170公克、泡打粉4公克 作法 : 1.將所有的材料一起揉勻成團，分裝入2個塑膠袋中，再用桿麵棍桿勻壓平，放入冰箱中冰30分鐘。 2.將作法1冰好的麵糰，切成1公分的條狀，放入烤盤中以上火170度下火150度烤約25分鐘即可。 包裝創意 : 簡潔 不過度包裝 說明清楚 : 手工餅乾不加防腐劑,密封保存可保存期限最多五週 (大約35天) 如開封後未食用完畢,請存放於密封罐中,開封後請盡快食用完畢喔。 存放於密封罐時,盡量將不同類餅乾分開儲存,以免影響餅乾風味喔。 如果沒有密封罐的話,一般室溫也是可以放五週,但是拿出來食用前,要先讓餅乾進烤箱烤一下,再拿出來吃喔,是不會拉肚子的 作法影片 : http://www.youtube.com/watch?v=b0pNxg7FwsU http://2.bp.blogspot.com/-K6xbeED2B6Y/UJyxTdYyngI/AAAAAAAADzc/qs1MV8snJAU/s320/4439641_133928033056_2.jpg

品名:可口抹茶香餅 文案:越吃越好吃 材料;奶油：４ ０克 、蛋：１個、糖：２ ０克 、、抹茶粉：隨意（我加一小匙有點少）、鬆餅粉：１５ ０克 、烘培紙一張。 作法: 1把奶油放到耐熱碗裡微波融化。 ２將糖跟蛋放到融化的奶油裡攪拌均勻。 ３加入適量抹茶粉或其他堅果類拌勻。 ４加入鬆餅粉攪拌均勻。 ５用保鮮膜整成條狀，冷藏一個小時。 6用湯匙切塊（ 一公分 ）放在烘焙紙上壓扁，厚度約５ｍｍ（烤後會膨脹）。 ７用５００Ｗ一次四片，烤１分３０秒左右，出爐放涼即是酥脆餅乾！ 包裝: http://www.youtube.com/watch?v=a9dQOj6VLj0 笑臉: http://ext.pimg.tw/winnie45o/1346399905-1964209706.jpg

~~~自創餅乾~~ 楓糖杏仁餅 品名: 楓仁苑 文案: 楓糖加杏仁，撞出好滋味 材料 楓糖30g 無鹽奶油20g 杏仁粉15g 低筋麵粉15g 杏仁角20g 作法 1.楓糖+奶油隔水加熱，溶化後加入杏仁粉攪拌 2.加入低筋麵粉,並加入杏仁角,用打蛋器以不規則的方向攪拌成 3.用湯匙取適量的麵糊,直接舀在烤盤上,並用湯匙背面將麵糊攤開 4.以上火170度/下火150度烤約15分鐘 包裝 www.ggrr.info(圖三，女孩加楓葉)

品名:香脆手工脆片 文案:香甜酥脆,十分爽口 作法:法國麵包棍x1,切成薄片0.5~0.8 細砂糖,奶油適量 將麵包沾上砂糖,奶油在120~140度烘烤20~25分即可 餅乾笑臉網址:http://i3.meishichina.com/attachment/201201/6/1380532_13258570858gUZ.jpg

~~~自創餅乾~~ 楓糖杏仁餅 品名: 楓仁苑 文案: 楓糖加杏仁，撞出好滋味 材料 楓糖30g 無鹽奶油20g 杏仁粉15g 低筋麵粉15g 杏仁角20g 作法 1.楓糖+奶油隔水加熱，溶化後加入杏仁粉攪拌 2.加入低筋麵粉,並加入杏仁角,用打蛋器以不規則的方向攪拌成 3.用湯匙取適量的麵糊,直接舀在烤盤上,並用湯匙背面將麵糊攤開 4.以上火170度/下火150度烤約15分鐘 包裝 www.ggrr.info(圖三，女孩加楓葉)

品名:歡樂無限餅 文案:好吃好玩.創意無限的歡樂餅 材料:麵粉.水.蛋…等 包裝創意: https://www.google.com/search?q=%E9%A4%85%E4%B9%BE%E5%8C%85%E8%A3%9D&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=of-bUuWpNsbukgXv6YDAAQ&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=1280&bih=906#facrc=_&imgdii=_&imgrc=SeEuz8ZOMRKRcM%3A%3BgIsov2KsX3uU4M%3Bhttp%253A%252F%252Ft221.tftd.org.tw%252Fflower%252Fezfiles%252Ft221%252Fimg%252Fpictures%252Fc%252Fc2012005_S_p097410884074-item-6944xf1x0600x0450-m.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Ft221.tftd.org.tw%252Fflower%252Ffront%252Fbin%252Fptlist.phtml%253FCategory%253D105365%3B600%3B450 手工餅乾製作影片: http://www.youtube.com/watch?v=JSNvpgrpcAc 餅笑臉圖案: http://www.youtube.com/watch?v=JSNvpgrpcAc

品名:溫暖貼心每一天，手工餅乾 文案:一天累積的疲憊將結束在充滿餅乾香氣的餅乾時光 材料:低粉、奶油、奶粉、鮮奶、糖、鹽 作法:將所有材料放在一起攪拌均勻，靜置20分。擀平壓模，烤箱預熱10分，180火烤20分。 圖片來源: http://cdn3.icook.tw/uploads/recipe/cover/53163/large_56b9c1eaac73422c.jpg 餅乾笑臉網址: http://album.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/niceday520/f_3679592_1.jpg

品名 : 普通巧克力餅 標題 : 吃起來還不錯 作法 :1巧克力夾心餅X6 2 糖加油攪拌 3 加蛋跟牛奶 4 加麵粉跟餅乾 5 入瑪芬模,170度烤25分 6 巧克力餅上用糖霜 7 完成 材料 : 低粉 200克 糖 70克 油 120克 泡打粉 16克 牛奶 200c.c. 蛋 2個 巧克力餅乾 適量 裝飾 糖粉 150克 水 15克 笑臉 : file:///C:/Documents%20and%20Settings/user/%E6%A1%8C%E9%9D%A2/fuck.jpeg 價錢 : 智障價(有人要嘛?)1元 普通價5元

品名：英式奶油酥餅 材料: 奶油:250g(有鹽無鹽都可以,我用無鹽的,再加點鹽提味) 糖:100g (我是用一般砂糖,但烤好會看到糖的顆粒 吃起來也有小小顆粒 要是不喜歡顆粒可以用細一點的糖或是糖粉) 麵粉:360g 因為想做有顏色的 所以我用了三種天然色素 但做好其實吃不到味道 抹茶粉:適量 凍乾草莓粉:適量 凍乾南瓜粉:適量 作法： 1.奶油跟糖先混合均勻 可以把奶油稍微軟化然後用打蛋器打,但我是一邊看電視(英國X factor!!我是有多愛英國 哈) 一邊用叉子混合 半小時左右就差不多好了 2.加入麵粉,用手揉成均勻麵團 天氣冷的時候可能比較好操作 奶油不會一直融化 3.把麵團分成三份 加入色素粉末揉勻 4.用桿麵棍桿成大約0.8cm厚度,切出餅乾! 剩下的麵團 就三個顏色拼起來 用刀切再整形一下! 5.烤箱180度,烤大約20分鐘 我做了三個烤盤的份量,所以比較久 中間要換一下位置 烤之前的顏色很討喜^^ 但其實烤好之後顏色看不太到了XD 好吧 下次不要浪費時間弄顏色了... 香香酥酥的 好吃！！！但是好像很肥 哈 https://lh4.googleusercontent.com/-2M6PInFMUeU/T3MprLw8jjI/AAAAAAAAWoQ/IzZclsNAKRE/s800/IMG_2468.JPG

巧克力杏仁餅 品名：巧克力杏福餅 文案：讓人可以吃出幸福的滋味 材料：牛油300g 黃糖100g 幼糖100g 蛋1粒 香草精1茶匙 麵粉350g 可可粉40g 低脂奶粉30g 杏仁片100g 作法：1.將牛油.黃糖.幼糖用攪拌器拌至松發，加入蛋.香草精拌匀，然后加入麵粉.可可粉. 低脂奶粉成團狀，最后加入杏仁片，確保混匀。 2.將麵團放入已經鋪有塑料的烤摸中，把麵團壓平。 置入冰箱大概1小时，記得要把麵團用保鮮保鲜塑料密封好，以防水分流失。 3.取出，切成長方形，排放在已經塗上油的烤盤上。 4.放入已經預烤的烤箱裡，以165°C烤15至20分鐘.

品名:裕洋歡樂餅 文案:好吃好脆又好香 材料:巧克力100克，奶油120克，砂糖90克，鹽1/2小匙，低筋麵粉130克，可可粉2大匙，牛奶3大匙。 做法:1.先把巧克力切成1公分大小，備用。2.奶油加糖和鹽攪拌均勻，再把麵粉和可可粉一起放入，輕輕攪拌八分均勻。3.加牛奶和巧克力一起攪勻。攪勻就好，不可過度攪拌。4.把麵糰挖在烤盤上，拿去烤。5.烤箱預熱在175度，放上層烤約15分鐘即可。 創意包裝:patent-cn.com

品名:香‧酥‧脆花生巧克力手工餅乾 文案:每天都會"花"生好事情 營養成分:奶油 蛋 低筋麵粉 糖 同學100%的愛心

飲食的方式要以健康為中心，好吃的餅乾、糖果或巧克力?那些是拿來滿足自己"想要"的東西，因此應該要先能顧好自己"需要"的，在去滿足"想要"的，畢竟那些"天然食品"誰知道到底添加了些什麼東西呢?還是少碰為妙!至於自己做的東西嗎...?也不能保證絕對安全，畢竟最近一直報出一些原料上，像是油之類的，如果原料出了問題，自己做的也不一定是安全的囉！

社民閒逛 ~~ 看起來平淡無奇的餅乾，但它的內涵卻不平凡，那是因為都是從學生自己的雙手製作出來，而在製作的過程中，一定了解到自己在家中烤餅乾不一樣的感覺，因為有朋友的陪伴，而烤餅乾不再是無聊的事情了。

看完之後，感覺每種餅乾都各有特色,成份也添加的不同與特殊的文案，讓我還沒品嚐之前就垂涎欲滴，想要一口把它吃掉。

社民閒逛... 好吃的餅乾，加上"手工"後，就會不知不覺中，這個餅乾的地位上升，就因"手工現烤"這幾個字，眼就令人食指大動，不用一小時，餅乾就被搶光了~但當我ㄇ在吃的時候，從我ㄇ的嘴巴說出一句"好難吃"，他ㄇ的心情如何?難道說這些餅乾不是他ㄇ用心做的嗎?請你ㄇ將心比心想一想，站在對方的立場想一下好嗎?

我覺得205的學長們都做的很用心， 我月看度子越餓， 真想嘗一口， 我也看到學長姊認真的模樣， 真想實際做做看。

很多食物一定要健康??那麼那些被稱為垃圾食物,為何會存在...?? 不就還是有人要吃,隨然說多吃菜,少吃肉,但是那些素食主義者.... 都不吃肉....那麼我們吃那些垃圾食物....不就等於是吃葷的人 等同: (素食主義者) <反對> 吃肉 同於 .(平凡人) <反對> 吃垃圾食物 那麼吃葷跟愛吃垃圾食物的人...又錯了嗎?? .

食物有那麼多種,但是不一定是健康的食品 親手做的,自己有看到製造過程,吃的也比較安心 因為用的東西自己都很清楚

雖然市面上的食品看起來都很美味，但這些食品卻藏著大量的健康殺手，實在是不可以掉以輕心，所以自己做的東西最健康了，雖然準備材料很麻煩，也要用上許多時間，但比起健康，還是自己做來的好。

廣告建議 1品名: 2.文案: 3.包裝示意網址: 4.影音參考風格網址:

原來食物的包裝這麼重要，但許多人總是把它給遺忘了。其實我們所吃的食物只是喜歡吃而已，並不是那麼重要，但如果要吃的話，自己也可以學著做，因為這樣自己會比較了解製作過程中有添加什麼東西，這樣吃了也會比較安心。

這些食物每個都有不同的特色，讓我都肚子餓了起來可是每一樣食物都有優點和缺點，可是學長們都好用心如果可以我也要去實際去做

對於這些用100%的愛心作出來的全手工餅乾，我覺得這些學長姊們真的非常用心，因為他們竟然會先調查哪些餅乾內所含的成分是否會對人體有害，要是我，我一定不會那麼費力。真希望我有機會可以吃這些不會對身體有害的愛心餅乾！

剛看到"205烘焙客"的這些照片時，我的第一個感覺就是:"哇!這個班級的同學未免也太厲害了吧!竟然有辦法做出這麼漂亮的餅乾!光是看就令人感到垂涎三尺、食指大動!"看完留言後，我又想:"他們真好!能有這麼棒的經驗!"真羨慕他們!

看到了許多常見的零食，也看到了連結：民眾對麥當勞的薯條和漢堡做的實驗。漢堡和薯條竟然放了一年也不會腐爛！實在令人吃驚，大眾到底是吃下了什麼東西阿?到底添加了多少加工食品?讓一週就該壞掉的東西過了一年也不會壞。真可怕！

看了上方許多訪客的連結，我發現原來餅乾的製作過程那麼複雜。相片中有看到在攪拌麵糰、在拓印餅乾的模型，想必再這些繁複的過程中一定會有失敗和成功的時候，但是結局總是美麗的，相片中可口的餅乾，在那一刻，自己做的餅乾肯定是最好吃的

社民閒逛 營養是食品很重要且要注意的事，是不可以忽略的

自己做的食物最安心，有時候假日可以自己DIY，自己做的也會覺得特別安心又好吃，因為現在的人類太聰明了，總是會發明一些新奇的東西，這些新奇的東西又稱為香料，市面上賣的許多餅乾都加了許多香料，誰知道那些香料吃多了對人體會有什麼傷害？自己做的餅乾食物可以增加生活樂趣也能吃到新鮮的食物。

社民閒逛 看到了許多有關常見零食的營養成分,讓我了解到原來我們吃到的許多食物都是由這些原料所組成的,也讓我知道不要過度攝取油類以免得到心血管疾病 ><

社民閒晃~~~~ 看到"205烘焙客"做的手工餅乾，覺得他們好厲害喔! 比起市面上的餅乾，手工做的看起來更美味!希望等到我們升上2年級以後也可以體驗看看~而且自己做的也比較健康喔!!

1品名:餓了,我就吃 2.文案:205之作 20975 (餓了就吃我) 3.包裝示意網址:http://want-want.com/ImgUpload/WineImage/big/b048wwxiaoxiaosu20g1big.jpg 4.影音參考風格網址:http://pic.pimg.tw/t2001ray/1386253001-3489838159_m.jpg

品名:隨身帶，隨口吃。 文案:撕開！倒！超方便！ 包裝示意網址:http://www.7net.com.tw/mdz_file/item/07/03/07/1101/11010016979G_intr_b_10_110126182813.jpg

品名:，<熊熊>烈火 2.文案:讓你<熊熊>有精神 3.包裝示意網址:https://www.treemall.com.tw/tutex/images/304389.jpg 4.影音參考風格網址:

品名；心粒餅 文案：這個餅乾是班上同學們齊心協力一起做的，裡面充滿了幸福，也充滿了許多巧克粒，所以把它命名為心粒餅。 包裝：http://www.nipic.com/show/3/90/6612435kb2d2e259.html這個包裝盒顏色柔和，包裝也很可愛

品名；班力餅 文案；集結了班上的努力及愛心，吃起來會有幸福的 味道 包裝示意網址: http://www.scandinavian-designers.com/CH/wp-content/uploads/2013/08/DSC07464-560x225.jpg 因為這個包裝看起來像家，懹我有溫馨的感覺

1.品名:美味餅乾 2.文案:越吃越好吃，讓你讚不絕口 3.包裝示意網址:http://album.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/honeymommy/f_3116815_1.JPG 4.影音參考風格網址: http://youtu.be/JSNvpgrpcAc

廣告建議 1品名:自在痴 2.文案:讓你情不自境一口接一口的吃 3.包裝示意網址:http://www.padmag.cn/wp-content/uploads/sanna.jpg 4.影音參考風格網址:

1.品名:餅乾公路 2.文案:以公路形式，來比喻餅乾很好吃 3.包裝示意網址:http://i4.3conline.com/images/piclib/201308/30/batch/1/192645/1377851078143fhjheiyoih_medium.jpg 4.影音參考風格網址:

1品名: Honey Macaron 2.文案: 入口即化的甜蜜 3.包裝示意網址 :http://www.joyce-chocolate.com.tw/chocolate_picture/20111025/macaron_23.jpg 4.影音參考風格網址:

1.品名:匠心獨具--手工風味巧克力餅 2.文案:這風味十足、充滿香濃手工風情的巧克力餅，是由205的同學精心製作的，吃完後令人齒頰生香、回味無比，忍不住一片接一片! 3.包裝示意網址:http://www.packds.com/uploadfile/photos/100/045/20086920491.jpg 4.影音參考風格網址:

品名:香烤脆餅 文案:酥脆無法擋 包裝示意網址:http://ichin.tw.rakuten-static.com/9102a.jpg 影音參考風格網址: http://www.youtube.com/watch?v=SITmCP--k9Q

品名:巧克力脆脆手工餅 文案:香味濃郁 包裝示意網址http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tubasa55/cabinet/shouhin07/he-egs-03.jpg?_ex=370x370&s=2&r= 包裝示意原因:看起來優雅精美小巧的包裝，下班後享用一小包，會讓心情更好些~ 影音參考風格網址:

我從製作餅乾發現作面團不只是只有麵粉、水、蛋，另外還需要奶油、糖等，麵糰用好後麵後，再把它捏成一塊一塊，接著只要放進烤爐裡烤三十分鐘就行了。我跟黎晉嘉在用模子時好多人跑來看跟用，放巧克力粒十還把剩下的吃掉，真好玩。我跟他才兩個[人做就比其他組快很多，因為我們不會手忙腳亂，彼此也很有默契，而且老師也有幫忙。

其實只要幾個簡單的原料,花一點時間,出一點力,就能做出好吃又健康的餅乾. 但市面上還是有許多業者都會加香料色素進去,或許他們只是要讓賣相更好,但吃多了多少會對人體產生影響,”做的開心,吃的安心”才是”王”到!!

從烤餅乾，我學到了什麼??? 從烤餅乾,我學到了團結合作的重要性,因為我們一起分工合作,所以才能完成逤有的工作.才不會沒有效率. 我學到在團隊合作時,有時需要犧牲自己以及尊重和你一組的夥伴,因為我們那組的進度有點落後,所以我犧牲了我的手.直接用手搓,但是我覺得我應該尊重我的夥伴,所以我一一詢問,經過大家的同意後我才下手. 烤餅乾可以增加班上同學的感情以及默契,所以以後應該還要再多換組員多,做幾次

我從製作餅乾所學習到的事: 製作餅乾的時候，我發現，大家需要分工合作，像是一個人揉麵糰，另一個人壓模型，大家努力的付出，才可以做出又香又脆又好吃的手工餅乾。

從做餅乾中發現的事情 以前自己做餅乾都是從超市買冷凍的一條，只要切一切，放進烤箱即可，那種吃不到手工的感覺的餅乾，而這次老師讓我有不一樣的體驗，而且大家辛苦做的餅乾，嚐起來也有一番滋味，我覺得自己做的餅乾比較營養也讓人放心，不像機器加工沒加什麼自己不知道的成分在餅乾裡頭，這是一個很好的經驗。 過程:當我們在揉麵粉時，手不慎就會沾到，所以要認真的洗手，不然吃嘞會拉肚子，揉麵團也是件吃力的事情，力量要很大，不然保證你酸痛一整天。當揉好麵糰，我們就用桿麵棍把他壓平(我們有最佳範例)，之後便可放入烤箱，拿出來時的香味，讓你不禁垂涎三尺。這是我烤餅乾的過程。

題目:我從製作餅乾發現的事 這個星期三，我們205全班同學到烹飪教室做餅乾(我以期待已久)，我覺得很好玩。我從過程中學到了，做餅乾要做的好就像做人一樣，除了外表看起來好之外，內在也要講求一樣好，做餅乾的過程不簡單，材料調勻之外，更重要的是火侯的控制，只要依不小心，大早或太晚，都會造成不好的結果，所以我從做餅乾發現，火侯的控制，是最重要得關鍵。這是我第一次做的餅乾，媽媽覺得不錯吃，外面的包裝也很漂亮，讓我的信心大增。我覺得是我們有用心的在學、在做，才能做出美味的餅乾，。凡事只要有努力，一定會有不錯的收穫。

我從製作餅乾發現的事 我發現要團結才把餅乾做好吃,因為是大家一起用心做的,所以才會很好吃,但是宇祥好像一開始不喜歡做餅乾,可是他做到最後時,她好像喜歡上做餅乾,做了很多餅乾,餅乾做得很好吃. 我覺得餅乾自己一個人做,會少了一個味道,但大家一起做,就會變得很好吃!

我從製作餅乾發現的事 段考前,老師說有一個專業的烘焙老師希望來教我們做餅乾。那時我就開始期待…因為這是我人生中第一次做餅乾欸！ 過程中我不只學到做餅乾的步驟,還領悟到分工合作的道理。其實步驟很簡單:先將奶油到入鍋內攪拌均勻,在加入蛋、糖,讓這三個”好朋友”融合在一起~最後放進冰箱讓它冷靜一下！ 在這之中,「合作」是最重要的。如果只有一個人賣力的攪拌,其他人都不幫忙。或是一個人都搶著做,不讓其他人有貢獻的機會,餅乾永遠都做不成功,就算成功了,吃的也不會開心…………… 所以,合作最終還是最重要的!!! 這兩節課,我學到很多東西,也製造許多回憶。 往後還可以學以致用呢呢呢～～～

我從這次製作餅乾的過程中發現的事情有兩件： 第一件事情是團隊合作的重要，再過程中分工合作可以更有效率的一起完成餅乾的烘焙，無論是在攪拌奶油或是在放食材的過程中都需要小組成員的分工合作才可以更容易的去完成。 第二件事情是：從這次製作餅乾中我體驗到的事情 從這次製作餅乾的製作過程中我體驗到很多事情，這次在學校做的餅乾並不是我第一次製作，上一次在攪拌時是用機器幫忙攪拌的，這次是親手下去攪拌，讓我有了不一樣的體驗。

我從做餅乾發現的事 這次做餅乾的組別和上次烹飪的組別不同…..算是一個很新鮮的體驗~原本想說我們這組可能都只有女生會幫忙做，結果出乎意料的事，平常上課都在睡覺的紀曉佑都有幫忙耶! 而且他是男生中做最多的，連宏義也都有幫忙捏餅乾、揉麵糰，只是有點潦草罷了~~但他最後有幫忙整理流理台還真是讓人嚇到~在攪拌奶油的時候，有很多很好玩的體驗，因為我自己是第一次做餅乾，所以覺得很有趣，攪拌奶油需要很大的力氣，因此我跟紫瑗用到手都紅掉了！可是對自己來說是一個有趣的經驗~~ 這次因為是跟不一樣的人一起合作，所以用了不一樣的方式來進行活動，讓自己學著跟不一樣的人合作，也了解到了合作精神的重要。

題目:我從製作餅乾發現的事 這個星期三，我們205全班同學到烹飪教室做餅乾(我以期待已久)，我覺得很好玩。我從過程中學到了，做餅乾要做的好就像做人一樣，除了外表看起來好之外，內在也要講求一樣好，做餅乾的過程不簡單，材料調勻之外，更重要的是火侯的控制，只要依不小心，大早或太晚，都會造成不好的結果，所以我從做餅乾發現，火侯的控制，是最重要得關鍵。這是我第一次做的餅乾，媽媽覺得不錯吃，外面的包裝也很漂亮，讓我的信心大增。我覺得是我們有用心的在學、在做，才能做出美味的餅乾，。凡事只要有努力，一定會有不錯的收穫。

這次做餅乾，做了非常成功，還印了很多不同的圖案，在製作餅乾的過程中，也發現每個人親手做的都各具特色，巧克力各有各的排列方式。也發現一小塊餅乾的成分的熱量居然這麼高，雖然製作過程好玩又有趣，但吃太多小心變胖喔! 在製作餅乾時的心情真的很愉快，放進烤爐中，就像隨時餅乾都會完成一樣。一塊餅乾帶給了大家快樂和歡笑，也增加了大家的默契。 這次進廚房餅乾真的很有趣，奶油攪拌真的超好玩手也變的油油的，好希望能再進一次廚房~也感謝老師的耐心指導~!

我從製作餅乾發現的事 .我發現其實做餅乾沒那麼難耶(其實我根本沒做過)~!我還以為會有很多步驟~!而且老師在發糖和麵粉時,我兩個差點搞錯!!!!不過伸手去摸摸看還是有差啦~!哈哈!!加蛋時記得要小心!!如果你一次加下去的話,可能會變成豆花(噁~)!!後來做出來圓形的餅乾吃起來有點…難吃!!不過後來有人說了裡面加了花生豆(難怪那麼難吃!)!!!如果還有下次希望是做蛋糕!!呵呵~

我從製作餅乾學到的事 這次做餅乾是我第1次自己烘焙，我覺得非常有趣，餅乾也很好吃， 除了學會做餅乾之外，還學到了【團隊合作】這個道理，如果說只有 自己1個人，那肯定會手忙腳亂，但是大家各自分工合作會更有效率 ，也不會那麼累，光是攪拌麵糰就要3個人來輪流做，而且總共要攪 3~4次，所以團隊合作是非常非常重要的，某些事是1個人做不來的 找幾個人來一起做會輕鬆點，而且也不會那麼無聊，希望下次可以做更好的東西。

我從這次做餅乾中發現了,要做餅乾需要花費時間精神和體力,而團隊的合作也很重要,在將奶油打軟時,需要有人將碗扶著,也不要同一個人攪 在做第一種餅乾時,手上必須抹一些麵粉,防止食材黏在手上,但或許因為第一次做,手上還是沾了些食材,而且大小也不好控制,第二種造型餅乾,是利用模形將餅乾做成聖誕樹或者其他形狀, 這次做的餅乾,我可以較清楚知道它的來源,並不會像外面的餅乾材料,不知道來源和它的製作過程

我從製作餅乾發現的事 剛開始我認為凡事都能迎刃而解，但今過了許久，才知道 原來要做出一個好吃的手工餅乾原來是如此的不容易， 雖然不易失敗，但這也是要有烘焙老師的幫忙才能做出如此美味的手工餅乾。攪拌時的力道和角度都不能太偏，避免噴出來。經過這堂課後，還讓我學到就算是超簡單的任何事情，都一定要經過學習。 我們不能抱持一顆驕矜自大的心，而要有一顆謙虛的心，去學習和接納別人的意見。

我從製作餅乾學習到的事: 做任何事都會有它的第一次，因為沒有什麼經驗，所以在學習時就要更用心的去嘗試。這次製作餅乾其實是我的第一次，有了烘焙老師的教導，我更能了解到如何掌握製作餅乾的技巧，並投入更多的心力去完成它。 學習去嘗試是我在整個過程中學習到的事情。嘗識的結果並沒有分對或錯，因為結果並不重要，重要的是過程中學到了什麼、努力了多少。畢竟學習是學著去做的過程，結果不一定是最好的，有時也可能會犯錯，但改過之後又學到一個教訓了。 不過做餅乾好像不容易失敗，每一組都很成功的樣子~做餅乾也讓我學到如何和大家同心協理的完成一件事和有耐心的把所有材料攪拌均勻;我發現這其實不簡單，因為奶油很難攪拌，搞了好久才半開，到後面東西愈加愈多時又覺得手好酸…這真是個體力與耐力的考驗。麵包師傅可真厲害，每天都要做這些動作，好辛苦。

一開始，老師給我們許多的材料，例如:奶油,糖粉，麵粉，1.5全蛋，發完材料後，接下來就要開始動手做了。 首先，要先將奶油到入碗裡攪拌，在攪拌的同時，要將他攪拌均勻，才能到入糖粉，但在倒糖粉時必須分次倒入，這樣才不會擠在一起，用完第2步驟後，要加入蛋了，注意在加蛋時也是要分次倒入，在最後的麵粉也是要分次喔! 到了最後要將餅乾放入烤箱時，要先將烤箱熱一下，才能將餅乾放入，但在用造型時，不能將餅乾一片厚，一片薄，因為這樣烤出來的餅乾就會看起來焦焦的 ，也要注意送入烤箱時的時間，這都是重要的關鍵，也是決定於餅乾好吃的倔定勝負。

製作餅乾學會的事 進入烹飪教室做餅乾時，一碗的奶油加上糖.蛋液.麵粉就可以做出一塊塊美味可口的餅乾，要做那麼多的餅乾，是多麼的費時間阿!從攪拌奶油塊到把麵糰定型的過程，光靠一個人是不可能的，過程需要不停的攪拌，攪拌到最後手都快斷了 ，所以當然就要分工合作，才能完成這個步驟。最後，在定型的時候，有的人拿捏大小，有的人則是負責塑型，所以很快就能把餅乾放入烤箱烤。分工合作是很重要的，不但可以增進人與人的感情，還可以學習與人相處，真是一舉兩得!

我從製作餅乾中學會的事 製作餅乾很不只開心也要很細心，一開始就要一絲不苟的把鍋子擦乾，因為餅乾是不能碰水的(魔鬼藏在細節裡)，再來要把材料，奶油、砂糖、蛋汁跟麵粉拌在一起，一開始的的奶油很難拌軟，因為才剛從冰箱裡拿出來，老師說下次早點拿出來解凍，會好拌一點，在來要加糖粉下去慢慢拌，而且一次不可以加太多，否則糖不會均勻，好不容易拌好了糖，大家的手都有點酸，可是為了好吃的餅乾，只好繼續下去。下一步驟是蛋液，因為蛋液水水的，不可以一次加太多，不然會拌不起來，所以大家一次都只加一咪咪，結果進度嚴重落後別人，好不容易拌完了，還有麵粉等著我們，麵粉真的很難拌，因為它會越拌越硬，所以到最後大家的手都很酸，不過還是很慶幸有小組，不然一個人真得很辛苦。最後大家把麵糰拍扁放進冰箱，聽說醬比較好吃，然後開始做第二個，其實兩個的步驟都一樣，只不過第二個要用砂糖而非糖粉，而且第二個因時間不夠而沒有放冰箱，吃起來就沒有第一個那麼好吃，但第一個有點烤焦了。不管結果如何，這都是一次非常好的經驗。

製作餅乾學會的事 進入烹飪教室做餅乾時，一碗的奶油加上糖.蛋液.麵粉就可以做出一塊塊美味可口的餅乾，要做那麼多的餅乾，是多麼的費時間阿!從攪拌奶油塊到把麵糰定型的過程，光靠一個人是不可能的，過程需要不停的攪拌，攪拌到最後手都快斷了 ，所以當然就要分工合作，才能完成這個步驟。最後，在定型的時候，有的人拿捏大小，有的人則是負責塑型，所以很快就能把餅乾放入烤箱烤。分工合作是很重要的，不但可以增進人與人的感情，還可以學習與人相處，真是一舉兩得!

從做餅乾中學到的事 這一次在學校做餅乾，學到了很多的事情，當然也包括了如何去做一份好吃又美味的餅乾，做餅乾一定要大家一起努力與合作，這樣不但拉近了彼此的距離，大家的默契也會更好。除了要具備團隊的合作之外，也要用心的去做。 這次我學到了團隊合作的重要性，如果其中有一個人沒有配合的話，那麼速度不只會比別人，做出來的東西也不見得會那麼的好吃，所以不管有什麼活動團體的生活與合作都非常的重要，還有只到大家努力、用心，做出來的兵乾一點都不會輸給外面賣的喲！

題目：我從製作餅乾發現的事 我有時會在家裡自己做餅乾吃(當我在家裡，第一次做餅乾時我以為很難，以為會有很多的步驟，可是做了之後我才知道，做餅乾一點也不難!!)，所以那天我們這一小組都很真的再做餅乾，而且大家都也常試作作看，尤其是林傳宣跟侯宣琦，當他們抓到竅就會想要去做做看，其實當我們在做餅乾時就會發現，團隊合作是很重要的，而且當大家第一次去做餅乾時會覺得很新奇，而躲看到其他人在做餅乾時，臉上都堆滿了笑容呢!!>皿<

我從製作餅乾發現的事: 1:如何學會跟不同的人合作，不會因為事情起爭執 2: 製做餅乾的方法有千百種，特別要注意的是什麼? 以上三點是我覺得學到最重要的事，1:和別人合作一定會有出入，而要把傷害降到最低是不容易的，所以是這是必須學習的。 2:做餅乾是要有耐心和恆心去做，才可以做出美味的餅乾。

從烤餅乾學到什麼 心 得 從烤餅乾學會什麼呢！？ 我學到團隊默契很重要，不但要分工合作，還要互相幫忙！還有材料比例的拿捏程度也很重要！！尤其是加蛋的時候，如果一次加太多，麵團會整個變豆花，會變很麻煩= ^ =要救回來的話要快速攪拌，手會超痠的=口=還有麵糰，要把他捏成餅乾團的時候，麵糰的厚度大小也很重要！如果一不小心失手……那就麻煩了,太薄會烤焦,太厚又會……所以做個餅乾還真不容易啊!!

我發現要做餅乾也要團隊默契因為沒有團隊默契的話一定會手忙腳亂所以團隊默契要很好還有麵糰裡麵不只有麵粉和水還有放蛋和奶油和糖

從做餅乾中發現的事情 我覺得做餅乾最重要的是細心與努力，因為我們現在吃的餅乾都是 從便利商店買來的根本不知道成分是否會危害我們的人體 所以我們自己做的餅乾都知道成分所以可以知道補會危害人體

我從製作餅乾學到的事 1:團隊合作 2:知道怎麼作麵團 3:知道烤麵團要幾度 4:知道桿麵要輪流換人 5:知道自己做的東西最安全 6:知道自己做的東西最健康 7:知道自己做的東西最好吃 8:知道自己做的東西沒有塑化劑 9:知道自己做的東西沒有大統油 10:知道自己做的東西不會加一些怪東西 11:知道自己做的東西不會有過量香料

我從製作餅乾所學習到的事: 在星期三時，大家開心的進入烹飪教室做餅乾，一開始，桌上有奶油，麵粉和攪拌器具，先把奶油倒入鍋盆中攪拌，再把蛋和麵粉倒入，再攪拌，最後把麵團分成好幾小塊，押瓶後，放入烤箱烤30分鐘後，就完成了。 製作餅乾的時候，我發現，大家需要分工合作，像是一個人揉麵糰，另一個人壓模型，大家努力的付出，才可以做出又香又好吃的餅乾。

從做餅乾中我發現 其實你根本不用動手 自然會有人搶著幫你做 然後就只能在旁邊看 無聊死了~~~~ 只不過至少還有麵粉可以玩 超讚的啦>_< 之後做完的餅乾也蠻好吃的 比一些外面買的還好吃說 真沒想到

烘焙課學到的是~ ~ 這次的經驗讓我學到許多做餅乾的知識,也讓我對手工餅乾有進一步的了解,也讓我明白團結合作有多麼重要,希望之後也有這樣類似的課程!! 其實只要幾個簡單的原料,花一點時間,出一點力,就能做出好吃又健康的餅乾. 但市面上還是有許多業者都會加香料色素進去,或許他們只是要讓賣相更好,但吃多了多少會對人體產生影響,”做的開心,吃的安心”才是”王”道!!

我從做餅乾發現,做餅乾沒有想像中的簡單,有些事情就要餅乾師傅來幫忙. 我從做餅乾發現做餅乾需要團隊的合作.

今天我們來到205楓仁苑, 咦怎麼飄著這麼一股甜甜的餅乾香阿 (放餅乾圖 哇屋原來是美味的餅乾出爐了~(從烤箱拿出餅乾 這些小巧可愛的餅乾，不知道是藏了多少努力汗水 尤其是現在食品飲用真的很不安全 還好有205楓仁苑的餅乾 ，讓我們在食品風暴中倖存了 ! (播放做餅乾的過程 哦…原來要把餅乾做好真的不容易吶 做好每件事，都有專屬的方法 (播放鋪餅乾時 當自己看到最後的成品，內心的感動無法言喻 以前是個從櫥窗外看商品的人 現在是個創造物品的大廚

黑心油新聞 聯合 http://hk.on.cc/tw/bkn/cnt/news/20141001/photo/bkntw-20141001173323496-1001_04011_001_01b.jpg?174509 黑心油新聞 蘋果 http://2.bp.blogspot.com/-lLap8nK8JWA/Unm5lz0AHoI/AAAAAAAAOXg/_vZOuo2pdOI/s1600/1021106%E9%A0%82%E6%96%B0%E9%9B%86%E5%9C%98%E5%9C%A8%E9%BE%9C%E7%B8%AE%E5%A4%9A%E6%97%A5%E5%BE%8C%EF%BC%8C%E6%98%A8%E7%B5%82%E6%96%BC%E7%94%B1%E9%AD%8F%E6%87%89%E5%85%85%EF%BC%88%E5%8F%B3%E4%BA%8C%EF%BC%89%E3%80%81%E9%AD%8F%E6%87%89%E8%A1%8C%EF%BC%88%E5%B7%A6%E4%BA%8C%EF%BC%89%E7%82%BA%E6%B7%B7%E6%B2%B9%E4%BA%8B%E4%BB%B6%E9%81%93%E6%AD%89%E3%80%82%E8%8E%8A%E5%AE%97%E9%81%94%E6%94%9D.jpg 黑心油新聞 中國 http://imgapi.nownews.com/?w=800&q=80&src=http%3A%2F%2Fs.nownews.com%2F2f%2Fd7%2F2fd7e1389654c9e3a7be5d43b323c732.jpg

台北地檢署偵辦頂新味全集團所涉大統長基假油案，認定頂新製油涉向大統購買含銅葉綠素的假油，用來替味全代工21款油品，今天依詐欺、偽造文書等罪，將目前在押的前頂新製油及味全董事長魏應充，以及味全總經理張教華等13人起訴 http://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_php2fkU3J.jpg 自由時報 標榜誠信企業的味全油品爆出「有問題」，其中21項油品購自大統調和油，屏東縣衛生局3日立即下架2萬6223瓶味全調和油。總經理張教華3日下午5點半召開記者會表示，原料控管端沒做好把關；至於沒有簽衛服部切結書，味全都避重就輕，甚至張教華最後也僅口頭道歉，成為唯一沒有向消費者「鞠躬」道歉的廠商。 http://static.ettoday.net/images/436/d436904.jpg 7個大型油槽內的牛油，早就發餿發臭，根本就「不可食用」，檢方也隨即採集樣本送衛福部食藥署檢驗，確認油品的酸價值及重金屬殘留量。 http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20141024/640_a6d33dd1aa6b2b49570642eb59cf8729.jpg

頂新黑心油品不僅傷害全民，也拖累台灣食品外銷，台酒宜蘭酒廠生產的紅麴肉鬆用到頂新問題油，日本海關把台酒酒品全擋下，紹興酒是台酒銷日的主力，與油品根本扯不上。 http://img.ltn.com.tw/2014/new/oct/24/images/bigPic/400_400/213.jpg 黑心混油風暴持續延燒，立委黃偉哲發現，桂格《得意的一天》旗下產品「多酚健康調和油」、「真誠實52%葡萄籽健康調和油」疑似也出問題；曾代言桂格油品的名廚阿基師強調，代言前對油品含量已詳細查證，如果真的查出問題「會下跪道歉」。 https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/p75x225/1385219_576127925800578_1169302885_n.jpg 頂新黑心油事件越滾越大，除了豬油產品，牛油產品可能將掀起全台下1波的食安風暴！食品藥物管理署代理署長姜郁美午間在食藥署大廳緊急召開記者會宣布，雖然尚未接獲越南官方提供大幸福調查的確切出口資料，目前將先要求包括1公斤裝1級牛油等8項頂新牛油產品預防性下架，相關廠商應於今日傍晚完成自主通報並於25日完成下架。 http://s2.gigacircle.com/media/s2_5447913bed873.jpg

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSvRo-bD-CW5Sw2AkzyruV5cLWptabrOuM5Q_AY861_Yma3qzYV4A 時間：2014/10/17 蘋果日報、自由時報、聯合報和中國時報

明視新聞台 圖片：http://news.sina.com.tw/article/images/news-14140617028208.jpg 文字說明：東元集團會長黃茂雄：「說頂新第幾次第幾次，我想很多次了沒有錯，所以我們也會提心吊膽，更加有警覺心，聯夏跟我們合作是多年，所以我們滿信任它，但是看到它跟頂新，有這個問題就下